מפתחת שיטת ‘חופש מאוכל’ שמסייעת לנשים להתחיל לרזות מהראש ולהגיע למשקל אופטימלי – בלי צורך בדיאטה. מנחה מאמנת ומלווה נשים בקבוצות ובקליניקה ביצירת שינוי וטרנספורמציה עם אוכל להתנהלות אכילה מוקשבת ומיטיבה, עם הגוף, ובכל תחומי החיים.
שמי אופירה שאול, וגם אני, כמו כל הנשים שרוצות לרזות, עשיתי דיאטות-ספורט-תכניות תזונה מכל הסוגים. גם אני נרשמתי לקורסים, קראתי ספרים, עשיתי תהליכי מודעות מרתקים ו…ניסיתי כל מה שמצאתי, במטרה לרזות ולהגיע סוף סוף למשקל האופטימלי. ו ל ה ש א ר שם.
בהכשרתי אני מנחת קבוצות וותיקה, מאמנת אונטולוגית-הוויתית, פסיכותרפיסתית גופנית, מדריכה מוסמכת לקורס האווטר® ובוגרת סדנאות ותוכניות רבות בנושאי מודעות עצמית, התפתחות וצמיחה אישית. במשך 17 שנה עסקתי בנטרופתיה וברפואה סינית, ואני מכירה היטב גם את הצד הזה של הטיפול בבריאות.
את שיטת חופש מאוכל פיתחתי בשנת 1993, ומאז אני מלווה נשים לחופש מאוכל ולמשקל אוטפטימלי
ניסיתי להתמודד עם בעיית המשקל שלי בדרך היחידה שהכרתי אז – דיאטה. ניסיתי דיאטות רבות ושונות. אחרי כל דיאטה רזיתי, אבל השמנתי בחזרה אפילו יותר מהמשקל המקורי. דיאטה, השמנה, דיאטה השמנה ועוד דיאטה … כל ניסיון כזה התחיל בתקווה גדולה והסתיים בעוגמת נפש. כך “זיגזגתי” תקופה ארוכה בין ירידה ועלייה במשקל, התעסקות בלתי פוסקת במראה שלי, בגוף ובמשקל.
לקח 20 שנה! עד שהבנתי, שרוב מה שעשיתי היה עוד מאותו דבר, מאותו ‘מיינדסט דיאטטי’ שהחזיר אותי שוב ושוב לאותה נקודה בה התחלתי. הסתבר לי שעשיתי כל הזמן רק חלק אחד מהפאזל, ולא הבנתי למה אני לא מצליחה למצוא את הפתרון המלא!?! לבסוף כשהבנתי, החלטתי לזרוק כל מה שלא עבד (דיאטות, איסורים, המנעות..) ולהתמקד בחיבור הדברים שכן עבדו, ואז באמת התחלתי לראות שינוי גדול ומרגש באכילה שלי… וכמובן במשקל שלי.
חגגתי את ה’חופש מאוכל’ ואת החיים החדשים שקיבלתי, כשאני במשקל אופטימלי (רזיתי 20 ק”ג), אוכלת מה שאני אוהבת בכייף, במידה, בלי הצורך להתאפק, ואני שומרת על אותו משקל כבר קרוב ל 4 עשורים. ככה פשוט, ללא מאמץ!
לא עוד דיאטות או תכניות תזונה זמניות!
מעל 3 עשורים שאני אובססיבית (בקטע טוב :) בלהעביר את המסר שלי הלאה: אפשר להמשיך לאכול בהנאה ולהגיע למשקל אופטימלי יציב – בלי חוסר שליטה או בריאות לקויה, ולחיות קלילות, חיוניות ושלמות! זה לגמרי אפשרי. ולגמרי משנה חיים!
תכנית הדגל שלי פורצת דרך, והוכחה כמסייעת לנשים שמוכנות להתמסר לתהליך, שכולל צעדים וכלים מדויקים וברורים, להתחיל דרך חדשה תומכת יישום, כדי להגיע למשקל אופטימלי – ללא אכילה מיותרת, או הצורך להימנע ממאכלים אהובים, או הצורך בתכנית תזונה שקשה לעמוד בה לאורך זמן.
בתהליך רגשי עמוק ומובנה אנחנו משאירות מאחור את הדיאטות, את הדפוסים והאמונות המעכבות שלנו, יחד עם האכילה הרגשית והאובססיה סביב אוכל, כדי להרגיש בריאות, קלילות, חיוניות ושלמות עם עצמנו!
כן, המשמעות היא שאין יותר מלחמה בדחף לאכול, והאוכל הופך מאויב לחבר :)
שיטת חופש מאוכל היא דרך פורצת דרך, שמסייעת לנשים שרוצות לרזות ולהמשיך לאכול מה שהן אוהבות, להגיע למשקל אופטימלי! בלי להרגיש שמנה, חסרת שליטה, או בריאות לקויה, ולחיות קלילות, חיוניות ושלמות.
שיטת חופש מאוכל מבוססת על 2 עקרונות חשובים:
מה שהוא נגד הטבע והדחף שלנו – לא יכול להחזיק לאורך זמן
הרעב לאוכל מסמל רעב לדברים אחרים – לאינטימיות, לסיפוק בעבודה או ביחסים בינאישיים, ועוד, ובשעה שהם אינם מסופקים, אנחנו פונים לאוכל.
כלומר, ההתעסקות המתמדת באוכל ובמשקל, הבעיה של משקל עודף, השמנה חוזרת, וכד’, הם רק סימפטום למה שקורה לנו בחיים, הם אינם הבעיה עצמה.
עם שיטת חופש מאוכל האוכל והמשקל כבר אינם נושא מרכזי בחייך.
את מפסיקה להשתמש באוכל כפיצוי על מה שקורה (או לא) בחייך, חושבת כמו שחושבת בת-אדם רזה, מתחברת למנגנון הרעב והשובע הטבעי שלך ואוכלת לפי צרכי הגוף, אוכלת במידה ובהנאה, מגיעה באופן טבעי למשקל האופטימלי, ומרגישה טוב עם הגוף ועם עצמך.
נשמע כמו חלום? שיטת חופש מאוכל עוזרת לנשים להגשים את “החלום” ולהפוך אותו למציאות חייהן! בעזרת כלים יעילים ותהליך עוצמתי הן משתחררות מאמונות מכשילות, מדפוסי התנהגות שאינם יעילים עבורן, משיפוט וביקורת עצמית. ולומדות לאהוב את עצמן. זהו תהליך מרתק של התפתחות אישית, שבעקבותיו מגיעה גם הירידה למשקל אופטימלי ויציב, באופן טבעי לחלוטין, וחוויה מדהימה של חופש.
ב 2017 יצא לאור הספר “חופש מאוכל”, שמרכז את העקרונות והכלים ליישום והצלחה. הספר נמכר כבר למעל 1000 נשים שרוצות להטמיע את השיטה בחייהן
